Наверх
 

Банкетное меню

Индивидуальное меню

Вкусовые предпочтения каждого гостя очень важны для нас, поэтому для предстоящего мероприятия мы готовы составить уникальное меню, которое будет соответствовать концепции события и Вашим пожеланиям. Свяжитесь с нашим менеджером для уточнения деталей, и мы предоставим эксклюзивное предложение в кратчайшие сроки. Также Вы можете оценить вкус наших блюд на предварительно согласованной дегустации.

Ниже Вы можете ознакомиться с вариантами готовых меню. Если Вас не устроит ни один вариант, не расстраивайтесь, просто позвоните нам по указанным номерам

+78122004888 — Санкт-Петербург

+74951804888 — Москва

Меню банкет №1

3500 рублей

 

Итого: 680 грамм

ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА

Севиче из сибаса с цитрусовыми сегментами, 120 г

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

Пармеджано из баклажанов с сицилийскими томатами, 120 г

ГОРЯЧЕЕ НА ВЫБОР

Мурманская треска с муссом из моркови и краснокачаной капусты с ароматным рисом басмати, 320 г

Стейк филе миньон на гриле с пюре из запеченного картофеля с трюфелем, 280 г

Хлеб, масло 

ДЕСЕРТ

Морковный торт со сливочным муссом, 100 г

НАПИТКИ

Чай, кофе  200 мл

Минеральная вода Аква Русса  500 мл

Морс домашний из ягод Карелии  500 мл

 

Заказать банкетное меню №1

Меню банкет №2

4000 рублей

 

Итого: 680 грамм
 

ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА

Мурманский гребешок в азиатском соусе, 160 г

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

Фламбе из лосося с томатами конкассе и соусом раите, 120 г

ГОРЯЧЕЕ НА ВЫБОР

Турнедо из лосося с ланкийской креветкой, апельсиновым муссом

и пюре из зеленого горошка, 280 г

Каре молодого ягненка в маринаде – чили на углях с жареным картофелем и грибами, 280 г

Хлеб, масло 

ДЕСЕРТ

Муссовый десерт из клубники и фисташки в виде камня, 120 г

НАПИТКИ:

Чай, кофе  200 мл

Минеральная вода Аква Русса  500 мл

Морс домашний из ягод Карелии  500 мл

 

Заказать банкетное меню №2

Меню банкет №3

5000 рублей

 

Итого: 700 грамм
 

ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА

Буратта с бакинскими томатами и базиликом, 160 г

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

Фаланга краба под соусом сладкий чили, 140 г

ГОРЯЧЕЕ НА ВЫБОР

Тунец Blue Finn с азиатским соусом в кунжутной корочке

с соте из овощей, 280 г

Стейк рибай Prime на гриле с ассорти из соусов

с овощами гриль, 280 г

Хлеб, масло

 

ДЕСЕРТ

Пана-кота из луговых трав  120 г

НАПИТКИ

Чай, кофе  200 мл

Минеральная вода Аква Русса  500 мл

Морс домашний из ягод карелии  500 мл

 

Заказать банкетное меню №3

 

или
Позвоните нам и узнайте больше о нашем банкетном меню

 

+78122004888 — Санкт-Петербург

+74951804888 — Москва

банкетное меню Volchek Catering рассчитано из соображений сделать мероприятие максимально вариативным. Холодные и горячие закуски, канапе, салаты, горячие блюда и десерты сбалансированы в каждом из готовых предложений.



Свяжитесь

с нами

Телефоны Петербург, Москва: 9242077; 9288867

Г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ПР. ЭНЕРГЕТИКОВ, Д. 10А, БЦ "КРОЛ"

Г. МОСКВА, МЯСНИЦКАЯ УЛИЦА, 13, СТРОЕНИЕ 20

info@volchek.pro Санкт-Петербург, Москва
volchek.catering

Имя

Email или телефон

Расскажите подробнее о вашем мероприятии


0

Your Cart