Вся правда о команде Volchek Catering

Сегодня мы немного расскажем о главном человеке в нашей компании.

Кейтеринг начинается с повара, человека, который знает толк в еде.

Наш бренд-шеф Артем Волчек не просто повар. Кейтеринг — его страсть, его философия и увлечение. Как у многих талантливых людей, интерес к кухне появился у него еще в дошкольном возрасте и выбор профессии был определен. Остался один путь, дарить людям вкусную радость. Получая образование в России, Америке и Японии, Артем создал авторское меню, сочетающее в себе самое лучшее из всех кухонь мира. Кейтеринг дает возможность познакомить с его блюдами намного больше людей, чем если бы это был просто ресторан. Ему важно, чтобы каждый гость смог найти для себя любимое блюдо в меню, (сейчас топ среди гостей канапе из тунца Blue Finn с грушей пашированной в вине) поэтому, при составлении меню, мы учитываем предпочтения всех гостей (вегетарианские, веганские, безлактозные и т.д.) Архитектура блюд и их подача не требуют дополнительного декора на фуршетной линии, если в этом нет необходимости по стилистике мероприятия. Фото блюд Вы можете посмотреть в галерее. Любовь Артема к профессии привлекла к нему таких же увлеченных людей, но об этом читайте в нашем следующем посте=)

Кстати, для того чтобы у Вас не осталось выбора между нами и другими кейтерингами, мы проводим дегустации выбранного Вами меню до мероприятия, чтобы у Вас была возможность заменить одно вкусное блюдо на другое по составу, или увеличить их общее количество, как обычно это бывает. Ждем Вас в нашем лофте на Мясницкой улице!

Мы всегда рады Вашим звонкам по телефону 8-905-207-00-67 Наталья.